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最近不知如何…晚上都會想吃魯肉飯…
印象中…我雖然三餐老是在外…卻很少吃魯肉飯
所以上個禮拜…起…吃了不少家…
柳家肉燥飯、阿福魯肉飯、小吃店的魯肉飯…
而且發現
有的好小碗哦！用便當盒裝還差不多…^^
所以就自已diy囉！
嘿嘿 坐而言不如起而行…
我還蠻喜歡作菜的…這點就有 像巨蟹座呵
於是到大菜市場採買囉！^^
熊熊覺的自已從少女 變成了少婦…> <"
魯肉飯
材料
絞肉二斤
材料
絞肉二斤
紅蔥頭四兩
（我買切好的…20元蠻大包的）
調味料
醬油二杯、胡椒粉1/2小匙、水四杯
調味料
醬油二杯、胡椒粉1/2小匙、水四杯
糖二大匙、酒四大匙
做法
1.紅蔥頭去皮切碎，用四大匙燒熱炸香紅蔥頭，撈出
2.再將絞肉放進 鍋中炒散加醬油
做法
1.紅蔥頭去皮切碎，用四大匙燒熱炸香紅蔥頭，撈出
2.再將絞肉放進 鍋中炒散加醬油
糖、五香粉（1/2匙）、胡椒粉、酒、水燒開
3.改小火慢慢燒一小時即可，食時澆在熱飯上。
☆選肉時用三分之一的肥肉切小粒
3.改小火慢慢燒一小時即可，食時澆在熱飯上。
☆選肉時用三分之一的肥肉切小粒
燒肉時再將炸好的紅蔥頭放入一起燒。
☆另外魔女煮菜是不放味精的唷！
因為味精太化學了…吃了對身體不好…
而且在外吃飯 只要吃到哪一家吃完覺的
渴到爆…就是那家有放味精…
【小建議》
平常可以自已煮一鍋來放…
拌飯 拌麵、板條、麵線都很方便…
或是拌燙青菜也很棒…
（很多小吃店都是這樣弄的）
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